当你老了，头发白了，睡意昏沉，

   炉火旁打盹，请取下这部诗歌，

　 慢慢读，回想你过去眼神的柔和，

　 回想它们昔日浓重的阴影……

　　这是爱尔兰诗人叶芝的名作《当你老了》，也是我非常喜爱的一首诗。在众多的译本里，我最喜欢的是袁可嘉先生的版本，袁先生的译文，朴实中饱含着浓郁的深情，感人至深。

　　我接触的一些老年朋友，来自各行各业，文化程度和经济能力不尽相同，性格爱好也是南辕北辙，但有一点是共有的，那就是情感。老年人的情感世界我虽然无法体会，但已能感受到其中的博大和深邃。有人觉得激情是年轻人的专属，可当我越来越了解身边的这些老人时，我才发现，老人们同样渴求人世间的情感，只是他们表达得更为深沉、内敛，就像陈酿一样芬芳、绵长。越走近他们，越能体会到诗中的那份宽厚炙热的情怀。

　　每当我看着满头银发的父亲，慢慢品尝母亲为他精心烹制的食物时，他脸上流露出的那种满足感，常让我动容。父亲因幼时的牙病，失去了全部的下牙。几十年来，吃饭一直是直接吞咽。既要保证父亲的营养，又要便于消化，还要注重饭菜的口味，真是难为了母亲。每次回家看望他们时，我都会留意母亲专为父亲准备的菜肴。首先是食材的选择，母亲一定会挑选那些松软、细嫩，且易于消化的材料。应季的蔬菜只会保留菜叶的部分，洗净后细细地剁碎，再用高汤烹制，或淋上事先调制好的佐料凉拌。为了让父亲也能品尝到花生、核桃、芝麻、杏仁等干果的美味，母亲会把它们捣得细碎，再拌上桂花和白糖，或淋上些蜂蜜，让父亲在作画或读书时享用。父亲的下午茶也是他生活中的重要内容，每天下午3点多钟，母亲就会为父亲端来一杯温度适中的红茶或者咖啡，外加两三块牛油味儿浓重的曲奇饼干。此时，房间里都会弥漫着红茶或咖啡的芬芳。当午后温暖的阳光斜洒在沙发上，斜洒在两位白发老人安详的脸上，任何人从他们的眼神里，都可以看到满足和幸福。