内容摘要:杭州百年老字号方回春堂的膏方掌勺俞伯堂,收徒要求用心、诚心和良心。
关键词:老外;中医中药;中医;中医药;药膳
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纪录片《本草中国》5月20日起每周五在江苏卫视播出。这是国内首档大型中医药文化系列纪录片,首播收视率高达0.83%,吸引了大批年轻观众追捧讨论:原来中医药也可以“不枯燥”“这么好玩儿”。
据《本草中国》团队介绍,该系列纪录片还将与Discovery和美国INC电视联播网等海外机构合作,进行海外发行和传播,在世界范围内为中医药文化“正本清源”。
近年来,尤其是屠呦呦凭抗疟药青蒿素斩获诺贝尔医学奖后,国际上对中医药开始逐渐从误解到试图了解。
到中国来感受中医药也被列入许多外国游客的旅行清单。今年初,美国有线电视网(CNN)在“20个来华旅游推荐”中,将中医诊疗列入榜单。
的确,一个好的中医药旅游项目可以帮助外国旅游者更好地了解中医药,了解中国的传统文化。那么,来到中国的外国游客对什么样的中医药旅游更感兴趣?
看看“中国咖啡”的真容
许多外国人对于中医药的第一印象,大概都是来自于各国唐人街上的中医馆、中药店以及那里飘散出的中药味。类似咖啡的颜色、苦涩的味道,在外国人眼中,这是一种“中国咖啡”。
随着中医在海外的渐渐盛行,来中医馆求诊的人中开始不断出现外国面孔。澳大利亚人约翰患有腰椎病,在同事的介绍下,到当地中医馆就诊,扎了几针针灸,喝了几副汤药之后,约翰就痊愈了。他感叹中草药的神奇,夸赞这比咖啡还好喝。
中医药带来的实际疗效,让很多外国人开始对熬制成中药的药材和工艺感兴趣,并希望到中国一睹这些“中国咖啡”的真容。
在广东中医药博物馆,中药标本墙上存放着600瓶液浸标本,理论上可以保存20到30年,这让到访的外国游客惊叹不已。博物馆副馆长张书河介绍,中医药文化受到许多国外友人的欢迎,并吸引着世界各地的人们前来学习。而前来博物馆参观的游客中,许多是来自东南亚国家的游客。去年,科摩罗驻华大使马哈茂德·阿布德前往参观,并被液浸标本深深吸引,甚至询问工作人员岭南地区的一些中药材能否在非洲找到。
更多来到中国的外国游客走进中药房,近距离地认识中药材。杭州百年中药老字号“胡庆余堂”已经成为爱好中医药的外国游客必去的景点之一。中药房里高高的药格柜、称取中药的杆秤、包药的牛皮纸,都让他们感到无比好奇。不久前,胡庆余堂开设了一家草药咖啡馆,吸引了不少顾客包括外国游客前往品尝。







